Chủ nhật, 13/8/2017 | 11:41 GMT+7

Thực đơn tuần phòng tránh ung thư cho cả nhà

Khởi đầu tuần mới với điểm tâm trứng luộc, bột ngũ cốc, buổi trưa ăn cơm ranh rau ngót, cá hồi kho thơm.

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt gợi ý thiết kế thực đơn trong tuần với các thực phẩm bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa giúp cả nhà khỏe mạnh, phòng tránh ung thư:

Ngày Sáng

Trưa

Phụ Chiều  Tối
Thứ hai

Trứng luộc
Bột ngũ cốc + sữa 
Thơm (dứa)

Cơm 
Canh củ cải trắng nấu sườn
Thịt heo xào sả ớt
Gỏi rau muống thịt bò
Dưa hấu

Bánh flan
Đậu phộng luộc

Cơm 
Canh rau ngót thịt nạc
Cá hồi kho thơm và nước dừa
Bắp cải tím, bông cải xanh luộc
Nho

Sữa
Thứ ba

Nui nấu thịt
Sữa
Nước ép cà rốt

Cơm 
Canh xà lách soong nấu gan
Trứng chiên thịt cà chua
Măng tây xào tôm
Bưởi

Bắp xào

Cơm
Canh củ sen hầm sườn heo
Gà kho nấm
Cải xanh luộc
Chuối

Sữa
Thứ tư

Bánh mì cá hộp, dưa leo cà chua
Sữa
Dưa hấu

Súp thịt bò khoai tây
Bò bía (cà rốt, củ sắn xào tôm khô, rau sống cuốn bánh tráng)
Tương xay
Sinh tố bơ

Chè khoai lang tím

Cơm 
Canh rong biển đậu hũ 
Tôm rim thịt
Cải bó xôi xào thịt bò
Xoài

Sữa
Thứ năm

Cháo đậu đỏ - dưa mắm
Bột ngũ cốc
Táo

Cơm 
Canh cá thu nấu ngót
Cá chiên nước mắm
Bông hẹ xào thịt bò
Cam

Yaourt  trái cây

Cơm 
Canh rau dền mồng tơi cua đồng
Thịt nạc kho mè
Mực xào nấm rơm, cà chua, dưa leo
Nước cam

Sữa
Thứ sáu

Phở bò
Uống sữa
Bơ xay

Cơm
Canh bí đỏ tôm 
Gà rô ti
Xà lách cà chua trộn dầu dấm

Đậu hũ nước đường

Cơm
Canh giò heo hầm đậu phộng
Trứng luộc mỡ hành
Rau muống xào tỏi
Yaourt

Sữa
Thứ bảy

Bánh há cảo hấp
Sữa
Nước nho ép

Canh bún
Chè đậu đen

Yaourt 
Hạt điều

Cơm 
Canh bí đao tôm thịt
Mực xào cà ri
Măng giá xào đậu hũ
Quýt

Sữa
Chủ nhật

Bánh bèo
Sữa
Nước rau má

Bò kho - bánh mì
Sinh tố dâu tây

Bột ngũ cốc
Bắp rang

Cơm 
Canh hoa thiên lý cua đồng
Cà chua dồn thịt chiên
Mướp xào gan gà
Cocktail trái cây

Sữa
 

Lưu ý: Buổi tối uống sữa trước khi đi ngủ ít nhất 2 tiếng đồng hồ.

Thi Trân  |