Thứ ba, 21/3/2017 | 09:45 GMT+7
|
Thứ ba, 21/3/2017 | 09:45 GMT+7

Bộ lạc sở hữu trái tim khỏe nhất hành tinh

Sức khỏe tim mạch của bộ lạc Tsimane (Amazon) tốt nhất thế giới nhờ chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt khác thường.

"Đó là một quần thể đáng ấn tượng", bài viết trên tờ Lancet nhận định về người Tsimane. Với tỷ lệ tắc nghẽn động mạch gần như bằng không, bộ lạc này được cho là sở hữu trái tim khỏe nhất thế giới.

Theo BBC, hiện có khoảng 16.000 người Tsimane sống bằng săn bắn, đánh cá và trồng trọt bên sông Maniqui thuộc khu vực rừng rậm Amazon, Bolivia. Cách sinh hoạt này tương đồng với tổ tiên loài người cách đây hàng nghìn năm khiến giới khoa học quyết tâm tìm hiểu.

bo-lac-co-trai-tim-khoe-nhat-the-gioi

Phụ nữ bộ tộc Tsimane. Ảnh: Michael Gurven.

Qua nghiên cứu, các chuyên gia Mỹ phát hiện chế độ ăn của người Tsimane bao gồm 17% thịt thú săn như lợn rừng, heo vòi, chuột lang nước và 7% cá nước ngọt như piranha, cá da trơn. Các thực phẩm khác là gạo, ngô, rễ khoai mỡ, chuối tự trồng. So sánh với người Mỹ, người Tsimane chủ yếu hấp thụ calo từ carbohydrates, ăn ít chất béo và nhiều thịt nạc hơn.

Bên cạnh đó, bộ lạc Tsimane hút thuốc rất ít và tích cực vận động cơ thể. Trung bình một ngày đàn ông đi 17.000 bước còn phụ nữ đi 16.000 bước. Ngay cả người già trên 60 tuổi cũng đạt hơn 15.000 bước mỗi ngày. "Mức độ tập thể dục thật đáng kinh ngạc", tiến sĩ Gregory Thomas từ Trung tâm Y tế Long Beach Memorial thuộc nhóm nghiên cứu cho biết. 

bo-lac-co-trai-tim-khoe-nhat-the-gioi-1

Bộ lạc Tsimane đến nay vẫn sống dựa vào săn bắn, đánh cá và trồng trọt. Ảnh: Michael Gurven.

Để tìm kiếm canxi mạch vành và xác định nguy cơ tắc nghẽn mạch máu, các nhà khoa học chụp X-quang 750 người Tsimane. Kết quả, ở tuổi 45, gần như không ai bị lắng đọng canxi mạch vành như 25% dân Mỹ cùng tuổi. Đến tuổi 75, hai phần ba bộ tộc Tsimane vẫn hoàn toàn khỏe mạnh trong khi 80% người Mỹ xuất hiện dấu hiệu canxi mạch vành. 

Michael Gurven, giáo sư nhân học tại Đại học California nhận xét tỷ lệ tắc nghẽn mạch máu của bộ lạc Tsimane "thấp hơn mọi quần thể dân cư khác". Sức khỏe phụ nữ Nhật Bản gần với bộ lạc này nhất nhưng vẫn "vô cùng khác biệt". Nhóm tác giả cho rằng nhiễm giun có thể là một trong những yếu tố giúp người Tsimane bảo vệ trái tim.

bo-lac-co-trai-tim-khoe-nhat-the-gioi-2

Bộ lạc Tsimane có sức khỏe tim mạch tốt hơn cả người Nhật. Ảnh: Michael Gurven.

Từ nghiên cứu về người Tsimane, giáo sư Gurven khuyến cáo cộng đồng nên tăng cường tập luyện chứ không chỉ vận động vào cuối tuần: "Hãy đạp xe đi làm và leo thang bộ. Chúng ta cần luyện tập nhiều hơn nữa nếu muốn giữ sức khỏe". Bên cạnh đó, ông đề nghị thế giới học tập bộ tộc này cách sống cởi mở.

Giáo sư Naveed Sattar từ Đại học Glasgow tóm gọn: "Nói đơn giản, thực hiện chế độ ăn lành mạnh ít chất béo bão hòa với nhiều thực phẩm chưa qua chế biến, không hút thuốc và chăm chỉ vận động sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch".

Minh Nguyên

 
 
 
 

10 lời khuyên về ăn uống cho người bệnh sốt xuất huyết  

Người bị sốt xuất huyết nên ăn cháo, súp, đu đủ, uống nước cam, tránh các thực phẩm có dầu và món cay.