Vo gạo kỹ có làm mất các chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất không và nên vo thế nào để cơm nấu lên sạch, ngon nhất? (Linh, 20 tuổi, Bắc Giang).
Gia đình tôi thường xuyên ăn canh rau dền vì nghe nói thực phẩm này giúp bổ máu, giảm chóng mặt, liệu có đúng không? (Trường, 33 tuổi, Hà Nội).
Anh Thêm táo và ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn hằng ngày giúp ngăn tiểu đường, ung thư, kiểm soát cholesterol, theo các chuyên gia.
Nhiều thông tin cho rằng người hít phải khói thịt nướng sẽ tiềm ẩn nguy cơ mắc ung thư, điều này đúng hay sai? (Mai, 39 tuổi, Đà Nẵng)
Nhiều thông tin cho rằng củ khoai lang mang lại giá trị dinh dưỡng cao, còn phần lá không ngon, kém dinh dưỡng, điều này có đúng? (Ngọc, 36 tuổi, Hà Nội)
Cắt giảm khẩu phần ăn trong tuần thứ nhất, tăng chất xơ ở tuần thứ hai, sau đó thay đổi carbohydrate để có thể giảm 6 kg trong 6 tuần.
Bác sĩ tim mạch Anh khuyên tránh ngũ cốc ăn sáng, khoai tây chiên, đồ uống có ga... trong bối cảnh số tử vong vì bệnh tim mạch dẫn đầu toàn cầu.
Tôi thường xuyên ăn ngô luộc vào buổi sáng nhưng nhiều người nói thực phẩm này có thể làm tăng đường huyết, điều này đúng hay sai? (Đan, 60 tuổi, Hà Nội)
Nhiều thông tin cho rằng hành động thắng đường để tạo nước màu kho thịt, cá tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư, điều này đúng hay sai? (Hòa, 35 tuổi, Hà Nội)
Trời nóng bức, tôi có thể uống nước dừa mỗi ngày thay nước lọc để bổ sung kali, giải nhiệt không? (Sơn, 28 tuổi, Đồng Nai).
Chồng tôi thích ăn chuối cau (quả nhỏ, dáng tròn), tôi lại chỉ thích ăn chuối già (dáng dài). Vậy loại chuối nào nhiều dưỡng chất hơn? (Hân, 25 tuổi, Bình Phước)
Nếu trẻ nhỏ được bổ sung canxi vào đúng giai đoạn phát triển thể chất vượt trội và có môi trường sống lành mạnh, sẽ giúp đạt được chiều cao tối ưu.
Các nhà khoa học đã nghiên cứu và ứng dụng hoạt chất Ovomet vào sữa hạt Diasure Canxi nhằm hỗ trợ giảm đau cho người bị xương khớp.
3 công thức ăn sáng với các thành phần ngũ cốc nguyên hạt, rau củ quả giàu chất xơ có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư đại tràng.
Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em gồm ngân hàng thực đơn dinh dưỡng đa dạng, cộng cụ theo dõi sức khỏe và chia sẻ từ các chuyên gia dinh dưỡng.
Bác sĩ Đặng Lê Như Nguyệt khuyến cáo các bậc cha mẹ nên chủ động phòng bệnh. Khi xuất hiện các triệu chứng ho, sổ mũi việc chăm sóc tại nhà phù hợp sẽ kiểm soát tốt các triệu chứng, hạn chế nguy cơ trở nặng.
Người Việt ăn uống mất cân đối về các chất dinh dưỡng bởi ăn nhiều thịt và mỡ động vật nhưng ít rau xanh và hoa quả, theo Viện trưởng Dinh dưỡng Quốc gia.
Rượu bia và đồ uống có ga, sữa bò với thực phẩm chứa nhiều acid hay trà cùng món ăn giàu sắt là những cặp dùng kết hợp sẽ nguy hại sức khỏe.
Lactoferrin có nhiều nhất trong sữa non, hỗ trợ kháng khuẩn, kháng virus và tăng khả năng miễn dịch. Từ thập niên 60, Morinaga đã nghiên cứu đưa Lactoferrin vào sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ.
Chế độ dinh dưỡng cân bằng, được gọi "bữa ăn cầu vồng", với sự kết hợp của các loại trái cây, rau củ quả với nhiều màu sắc, giúp kiểm soát cân nặng, bổ sung các vi chất cần thiết.
Món ăn sử dụng rượu bia làm gia vị, trái cây nhiều đường hay các sản phẩm đồ uống dễ lên men đều có thể tạo ra nồng độ cồn.
Nhiều người tận dụng hoa cúc vạn thọ chơi trong dịp Tết để chế biến thành món ăn, trong đó kết hợp với mì tôm, chuyên gia cảnh báo cần cẩn trọng.
Hàu biển, trà xanh, hạnh nhân và gừng là những loại thực phẩm giúp nam giới tăng cường sinh lý, bồi bổ sức khỏe tổng thể.
Ớt vị cay tính nóng, có nhiều công dụng như sát trùng, kích thích tiêu hóa, chữa sốt rét, nhưng ăn nhiều có hại dạ dày.
Chọn nồi, nước lẩu, nước chấm, ăn theo thứ tự và kèm món phụ là những mẹo giúp bạn ăn lẩu nhưng không tăng cân, tốt cho sức khỏe.
Không hoặc cắt giảm thực phẩm có đường, tiêu thụ nhiều trái cây, rau củ, hạn chế thịt đỏ là những cách đơn giản giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Lượng calo khuyến nghị cho mỗi người không giống nhau, tùy giới tính, chiều cao, cân nặng, trung bình cần 2.000 kcal một ngày, chia ba bữa.
Hàu, socola, dâu tây hay mật ong, rượu, được coi là những thực phẩm "thần dược" tạo các hormone gây hưng phấn tình yêu.
Italy Chế độ ăn trưa gồm súp minestrone, bánh mì chua tự nhiên và rượu vang trong nhiều năm là bí quyết sống lâu của nhà Melis.